Gianotze beschäftigt sich hauptsächlich mit Modellfarben, wie dem Pla-Modell, die Farben sind gut und verschleiert. Sie sind sehr benutzerfreundlich und werden von Anfängern bis zu Veteranmodellern sehr geschätzt. Es gibt auch eine Vielzahl von spezifischen Charakterfarben, die nicht angepasst werden können.